May 4, 2021 | Cultura del vino, Geografía, Historia
Los vinos blancos de Galicia representan toda una cultura y personalidad no solo gastronómica sino también geográfica. Por esta razón, no es extraño que uno de los planes más placenteros en Galicia sea sentarse a degustar una rica comida acompañada de una copa de vino...
Mar 15, 2021 | Cultura del vino, Geografía
La fama del vino gallego es mundial y esto se debe tanto a su calidad como a su variedad. Por este motivo, en este post queremos contarte las características de los vinos gallegos y el tipo de uva que se utiliza para elaborarlos. Además, te hablaremos sobre las 5...
Feb 22, 2021 | Cultura del vino, Geografía
Nuestro país cuenta en la actualidad con unas 70 denominaciones de origen españolas. Cada una de ellas dispone de un Consejo Regulador. Este órgano es el encargado de defender, normalizar y aplicar que se cumplan todos los reglamentos y normas de calidad que rigen los...
Dic 16, 2020 | Cultura del vino, Geografía
La producción de vino tiene más trabajo del que puedas imaginar. Desde agosto hasta, aproximadamente, mediados de octubre, la producción de los mejores vinos gallegos está en pleno apogeo, ya que tiene lugar la famosa recogida de la uva. Si que es cierto que algunos...
Jul 23, 2020 | Cultura del vino, Geografía
Los amantes del buen vino saben que la denominación de origen (D.O.) es uno de los factores principales a la hora de conocer la calidad de las distintas variedades. La D.O. nos aporta información sobre la procedencia geográfica de los vinos, los factores naturales y...
Abr 14, 2020 | Geografía, Historia
Hay varias curiosidades del Albariño que vuelven más interesante a este tipo de vino y la región donde se cultiva. ¿Sabías que actualmente la uva albariño representa el 90% de los viñedos de Rias Baixas? Este es solo uno de los datos curiosos que queremos compartirte...
