Ago 18, 2020 | Cultura del vino
Los vinos de pago son una de las variedades con Denominación de Origen Protegida más exclusivas que existen. Lo que hace únicos a los vinos de pago son sus características en cuanto a suelo, clima y elaboración. Hoy vamos a conocer cuáles son esas características...
Ago 5, 2020 | Cultura del vino
El proceso de elaboración del vino blanco es fascinante y representa la cultura y tradición de las regiones en las que se produce. Sin embargo esta bebida en realidad no es puramente blanca, sino que puede pasar por distintas tonalidades. Algunos ejemplos de esto son...
Jul 23, 2020 | Cultura del vino, Geografía
Los amantes del buen vino saben que la denominación de origen (D.O.) es uno de los factores principales a la hora de conocer la calidad de las distintas variedades. La D.O. nos aporta información sobre la procedencia geográfica de los vinos, los factores naturales y...
Jul 7, 2020 | Cultura del vino, Vino
Cuando hablamos de vinos especiales hacemos referencia a aquellas variedades que han recibido tratamientos adicionales durante su elaboración. Los sabores, matices y aromas de los vinos especiales no dependen solo de las uvas utilizadas. Sus características están...
Jun 30, 2020 | Cultura del vino
En la elaboración del vino se tiene en cuenta hasta el más mínimo detalle. Sus matices, su aroma y su sabor se adquieren después de un largo proceso en el que no se deja nada al azar. Cuando la bebida llega a la mesa podemos estropear todo ese proceso por cometer...
Jun 18, 2020 | Cultura del vino
Las denominaciones de origen españolas representan la gran cantidad de vinos que se producen en nuestro país y su alta calidad. Además España es una de las más importantes exportadoras de vino en todo el mundo. Podemos afirmar que España es la tierra de los vinos y...
